Friday, October 24, 2008


Olulisemad faktid A. Le Coq'i ajaloos:
1800 - tartlastele hakkab õlut pruulima B. J. Hesse, kelle väikesest õllevabrikust saab alguse Eesti vanim ja suurim järjepidevalt tegutsev joogitööstusettevõte, tänane A. Le Coq.
1807 - Preisimaal elav hugenotiperekond rajab kiirelt areneva joogikaubandusettevõtte A. Le Coq & Co.
1826 - tallinlasest õllepruul J. R. Schramm alustab Tartus laagriõlle tootmist.
1830 - Kaupmees Albert L. J. Le Coq asub Londonisse perekonna veiniäri laiendama ja hakkab oma nime all villima ja eksportima vene keiserlikku stout´i.
1880 - Albert L. J. Le Coq müüb eduka ekspordifirma äripartnerile, Sillemite perekonnale.
1893 - J. R. Schrammi pärijate õlletehas saab uue nime Tivoli ja tootmine viiakse kesklinnast üle Tähtverre.
1896 - Tivolist saab aktsiaselts ja vastvalminud moodne suurõlletehas alustab turgude vallutamist.
1900 - AS Tivoli ostab A. D. Musso (end. B. J. Hesse) ettevõtte, sellest saab Tivoli Jaani tänava tehas ja peakontor.
1904 - A. Le Coq muudetakse osaühinguks ja firma peakontor ning villimistehas kolitakse 1906 Londonist Peterburi.
1912 - A. Le Coq pälvib Vene keiserliku õukonnavarustaja tiitli
1912 - A. Le Coq ostab Tartus AS Tivoli.
1913 - Tartus hakatakse tootma Imperial Extra Double Stout´i. Tivoli uueks nimeks saab A. Le Coq.
1914 - A. Le Coq´i kiire edu seiskab alanud Esimene maailmasõda.
1917-18 - A. Le Coq´i Tartu tehaseid rüüstatavad kordamööda Vene ja Saksa sõjaväed, Peterburi osakond likvideerub.
1921 - A. Le Coq´i tehas alustab uuesti tööd iseseisvas Eesti Vabariigis-
1926 - A. Le Coq ostab Gambrinuse. Eesti õlleturg jagatakse suurtootjate vahel.
1933 - A. Le Coq'i algatusel müügitsoonide leping lõpetatakse. Vaba konkurents tõstab A. Le Coq'i toodete läbimüüki oluliselt.
1938 - A. Le Coq avab Tallinnas Suur-Patarei tänaval uue moodsa õllevillimis- ja karastusjoogitehase, et rahuldada pealinna järjest kasvavat nõudlust.
1940 - A. Le Coq natsionaliseeritakse. Sõjaeelsed müügimahud on teinud Tartu ettevõttest suurima õlletootja Eestis.
1941 - Natsionaliseeritud AS A. Le Coq nimetatakse Tartu Õlletehaseks.
1941 - 1944 - A. Le Coq tegutseb riikliku ettevõttena Bierbrauerei Dorpat. Ligi 80 % õlletoodangust läheb Saksa sõjaväe tarbeks.
1944 - septembris allutatakse Tartu Õlletehas taas ENSV toiduainetetööstuse rahvakomissariaadile.
1950 - Tartu Õlletehas rekonstrueeritakse põhjalikult.
1958 - Tartu Õlletehas toodab esmakordselt üle 10 miljoni liitri õlut aastas.
1960 - Tartu Õlletehas määratakse toiduainete tootmise valitsuse liinis õlle ja karastavate jookide juhtivaks ettevõtteks.
1962 - Valmib uus õllevillimistsehh, mis on sellel perioodil kõige kaasaegsem ja tootlikum kogu NSV Liidus.
1968 - Alustatakse esimese Eesti mineraalvee Värska villimist.
1973 - Tartu Õlletehas saab tunnustusena nime Tartu Eksperimentaalõlletehas.
1980 - Õlletoodang kuuekordistub sõjaeelsega võrreldes.
1995 - Taasiseseisvunud Eesti Vabariik erastab AS RAS Tartu Õlletehase Magnum Konsuumer´ile. Uued omanikud alustavad ettevõtte moderniseerimisega. Ostetakse uusi tootmisseadmeid ning hangitakse plastpudelite villimisliin.
1997 - Soome õlletootja Olvi Oyj omandab Tartu Õlletehase aktsiad.
1998 - Luuakse holding-firma AS A. Le Coq, mis omandab lisaks Tartu Õlletehasele ka osaluse Läti õlletehases Cesu Alus ja Leedu õlletehases Ragutis AB
1999 - Tartu Õlletehas hakkab esimese Eesti ettevõttena tootma siidrit.
2001 - Tartu Õlletehas hakkab esimese Eesti ettevõttena tootma spordijooke.
2002 - A. Le Coq saab Eesti joogituru liidriks.

Mulle seal tehases käimine väga meeldis,saime teada kuidas valmib õlu ja muud alkoholid ning nägime mitmesuguseid erinevaid masinaid mis teevad õlle valmstamise hõlpsamaks.Et koralik ja hea õlu valmis peab see läbi käima mitmed töötlemise etapid nagu nt:meskimine,filtreerimine,keetmine,selgindamine,käärimine ja laagerdamine,separeerimne,filttreerimine,blendimine,karboriseerimine ja pastöriseerimine,villimine.

No comments: